CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di una struttura per la Ristorazione Aziendale nel comune di Mozzanica in provincia di Bergamo che, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità e lavoro in team.COSA OFFRIAMO?Orario di lavoro tempo parziale di 40h settimanali dal Lunedì al Venerdì.Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: