Direzione Lavoro Group
Direzione Lavoro Group S.p.A. (Aut. Min. del 21/01/2019), filiale di PESCARA, ricerca per importanti strutture ristorative e stabilimenti balneari clienti:
CUOCHI e CUOCHI CAPO PARTITA
Se hai esperienza in cucina e vuoi lavorare in contesti dinamici e strutturati, questa è l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di brigate organizzate, con possibilità di valorizzare le tue competenze e crescere professionalmente.
Le risorse saranno inserite all'interno della brigata di cucina e si occuperanno di:
* Preparazione delle linee e gestione della partita assegnata
* Coordinamento delle attività durante il servizio (per i capo partita)
* Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
* Gestione e conservazione delle materie prime
* Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro
* Collaborazione con lo chef e il team di cucina
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo
* Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi
* Preferibile possesso HACCP
Si offre:
* Inserimento stagionale con possibilità di proroga
* Contesto dinamico e strutturato
* Opportunità di crescita professionale
* Inquadramento secondo CCNL Turismo
Sede di lavoro: Pescara
Orario: Full-time su turni
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Gli interessati possono inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo D.Lgs. 196/03 e Regolamento UE 2016/679.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato