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Head chef – fine dining, cucina francese & sous-vide

Sant'Ambrogio di Torino
Contratto a tempo indeterminato
Pharma Point
Capocuoco
Pubblicato il Pubblicato 3h fa
Descrizione

Un prestigioso ristorante di alta cucina a Torino cerca un Head Chef a partire da marzo 2026. Il candidato ideale avrà almeno dieci anni di esperienza nella ristorazione, con un focus su gestione della brigata e del magazzino alimenti. Sono richieste competenze avanzate in cucina francese, affumicature e panificazione con lievito madre. Si prega di astenersi dalla candidatura se non si posseggono i requisiti necessari.
#J-18808-Ljbffr

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