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Selezioniamo per azienda operante nel commercio di prodotti alimentari per la ristorazione un / una MACELLAIO / MACELLAIA addetto / addetta al taglio carni con esperienza da inserire nell'organico.
Mansioni principali: Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine e avicole) Preparazione dei tagli secondo le richieste dei clienti del settore ristorazione Confezionamento e porzionatura delle carni Controllo qualità e freschezza del prodotto Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del banco lavoro Gestione corretta delle norme HACCP e sicurezza alimentare
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come macellaio o addetto alla lavorazione carni Buona conoscenza dei vari tagli di carne e delle tecniche di lavorazione Precisione, manualità e attenzione alla qualità del prodotto Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità Disponibilità a eventuali straordinari al sabato mattina
Orario di lavoro:Dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 13:00 alle 17:00.
Inquadramento: Contratto iniziale a tempo determinato, con scopo assunzione a tempo indeterminato in azienda CCNL Alimentari Industria Retribuzione commisurata all esperienza
Se sei un macellaio esperto e cerchi un ambiente serio e strutturato nel settore alimentare e ristorazione, invia la tua candidatura.
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Requisiti:
Esperienza pregressa come macellaio o addetto alla lavorazione carni Buona conoscenza dei vari tagli di carne e delle tecniche di lavorazione Precisione, manualità e attenzione alla qualità del prodotto Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
Disponibilità a eventuali straordinari al sabato mattina
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.archimedespa.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). by helplavoro.it