Osteria della Brughiera Una dimora, un giardino, un racconto che dura dal 1991.
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In un’antica casa di campagna, trasformata in un ristorante dall’atmosfera intima e riservata, l’Osteria della Brughiera accoglie i suoi ospiti con calore, eleganza e silenziosa cura. Le sale dai toni caldi, il giardino curato, le antiche cantine e le opere d’arte raccontano un luogo senza tempo, dove ogni dettaglio è pensato per accompagnare un’esperienza culinaria profonda, sensibile, autentica.
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Dal 1998, l’Osteria è insignita di 1 Stella Michelin, un riconoscimento che premia la costanza, il rispetto della materia prima, la dedizione al mestiere e il desiderio di emozionare attraverso la cucina.
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Descrizione del ruolo:
\nCerchiamo un/a Sommelier che sia appassionato/a, dinamico/a e professionale, che abbia il desiderio di entrare a far parte di un team coeso e orientato alla qualità. La figura sarà responsabile del proprio ruolo, garantendo un servizio impeccabile, attento e coerente con l'identità del ristorante.\n
Profilo ideale:
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- Preferibile esperienza nel settore della ristorazione di alto livello
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- Forte senso dell’ospitalità, attenzione al cliente, capacità comunicative
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- Ottimo standing e presenza curata
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- Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità
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- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese base
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\nCosa offriamo:\n
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- Ambiente giovane, curato e professionale
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- Opportunità di crescita e aggiornamento continuo
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- Collaborazione con una brigata appassionata e affiatata
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- Trattamento economico in linea con l’esperienza
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- Benefit
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\nDisponibilità:\n\n
- Festivo
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- Orario flessibile
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- Weekend
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\nRetribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese\nSede di lavoro: Di persona