**1. Job Title**
**Cameriere per ristorante vista mare - Impiego annuale**
**2. Descrizione delle mansioni**
Marterreno, ristorante e cocktail bar in riva al mare, è alla ricerca di un **Cameriere** da inserire nel team per un impiego annuale. La figura sarà responsabile di:
- Accoglienza e assistenza ai clienti con un servizio attento e cordiale.
- Presa delle comande e servizio ai tavoli in modo preciso e professionale.
- Conoscenza del menù food e drink per consigliare i clienti e rispondere alle loro richieste.
- Collaborazione con la cucina e il bar per garantire un servizio fluido e puntuale.
- Preparazione della sala e mantenimento della pulizia e dell'ordine.
- Gestione del conto e operazioni di cassa, se necessario.
**3. Competenze richieste**
- Esperienza pregressa come cameriere in ristoranti con servizio alla carta.
- Conoscenza delle regole base del servizio di sala e predisposizione all'ospitalità.
- Ottima capacità di comunicazione e orientamento al cliente.
- Attitudine al lavoro in team e gestione del servizio in momenti di alta affluenza.
- Conoscenza base dei vini e degli abbinamenti con il menù (un plus, ma non indispensabile).
- Precisione, attenzione ai dettagli e velocità nell'esecuzione.
**4. Salario e benefit**
- **Retribuzione competitiva**, commisurata all'esperienza e al ruolo ricoperto.
- **Formazione continua** con possibilità di crescita professionale.
- **Ambiente dinamico e stimolante, in una location esclusiva sul mare**.
- **Possibilità di specializzarsi nel servizio di vini e cocktail, lavorando a stretto contatto con sommelier e bartender**.
**5. Info aziendali**
Marterreno è un ristorante e cocktail bar affacciato sul mare di Ladispoli, con una proposta gastronomica che valorizza il pescato locale e i prodotti di stagione. Il nostro servizio si distingue per l'attenzione al dettaglio, la cordialità e l'accoglienza. Cerchiamo professionisti che vogliano entrare a far parte di un team affiatato e contribuire a rendere ogni esperienza memorabile per i nostri ospiti.
- Cameriere con esperienza in ristoranti con servizio alla carta.
- Persona motivata, flessibile e con voglia di **crescere professionalmente**.
- Ottima gestione dello stress e capacità di mantenere un servizio impeccabile anche nei momenti di alta affluenza.
- Attitudine all'ospitalità e passione per il mondo della ristorazione.
- Predisposizione al lavoro di squadra e al miglioramento continuo.
**7. KPI selezionate (Indicatori di Performance)**
- Capacità di gestire il servizio con professionalità e rapidità.
- Attenzione alla customer experience e alla fidelizzazione dei clienti.
- Precisione nella presa delle comande e gestione delle richieste speciali.
- Collaborazione efficace con il team di sala, cucina e bar.
- Capacità di proporre e vendere i prodotti del menù in modo coinvolgente.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Orario flessibile
- Turni
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)