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Lavapiatti/plongeur - castello banfi - stagione 2026

Siena
Relais & Châteaux
Lavapiatti
Pubblicato il 3 dicembre
Descrizione

Descrizione dell'azienda Immerso nel cuore della splendida Val d'Orcia' Castello Banfi - Il Borgo' membro del prestigioso circuito Relais &, Châteaux' è una dimora storica che offre un'esperienza di lusso e alta ristorazione. Per la prossima stagione' cerchiamo una figura dedicata e precisa da inserire nel nostro team di cucina come Lavapiatti/Plongeur. Il tuo contributo sar fondamentale per garantire l'efficienza e la pulizia del nostro servizio. Descrizione del lavoro Mansioni: Il/La Lavapiatti/Plongeur è una figura essenziale all'interno della brigata di cucina' responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia. Il candidato ideale deve dimostrare affidabilit ' attenzione ai dettagli e capacit di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e stimolante. - Lavaggio di piatti' bicchieri' posate e pentole' sia a mano che con l'utilizzo di apposite lavastoviglie professionali' durante la preparazione e il servizio. - Mantenimento dell'ordine e della pulizia in tutte le aree della cucina' inclusi pavimenti' piani di lavoro e celle frigo. - Organizzazione e pulizia della mensa del personale. - Smaltimento corretto dei rifiuti prodotti dalla cucina' differenziandoli negli appositi contenitori. - Collaborazione con gli chef e il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoro efficiente. Qualifiche Requisiti richiesti: - Esperienza: È gradita' ma non fondamentale' una pregressa esperienza nella mansione' preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione di alto livello. - Abilit : Spirito di squadra' affidabilit ' proattivit e attenzione all'igiene e alla sicurezza. - Fisicit : Resilienza e capacit di lavorare a ritmi sostenuti. - Disponibilit : Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni' inclusi fine settimana e festivi. Informazioni aggiuntive Si Offre : Contratto di lavoro stagionale da marzo a novembre. - Retribuzione competitiva' in linea con il 6 livello del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi. - L'opportunit di lavorare in un contesto unico e prestigioso' in uno dei paesaggi più belli d'Italia. - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi' ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91' e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit ' ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti

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