Siamo un ristorante specializzato in cucina romana tradizionale e cerchiamo un aiuto cuoco motivato e affidabile da inserire nel nostro team di cucina. Sede di lavoro: Aprilia (LT) Contratto: CCNL Turismo - Contratto collettivo nazionale, iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e passaggio ad indeterminato. Orario: Lavoro su turni (pranzo/cena, anche nei weekend e festivi) su sei giorni settimanali Requisiti: - Esperienza mínima nella ristorazione - Passione per la cucina romana e per il lavoro in cucina - Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend - Serietà, puntualità e pulizia Mansioni principali: - Supporto nella preparazione delle linee (primi piatti, secondi, contorni) - Gestione delle materie prime e conservazione alimenti secondo le normative HACCP - Pulizia e riordino della postazione di lavoro - Collaborazione con lo chef e il resto della brigata Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese