Descrizione
Vuoi guidare un team in una delle pizzerie più amate di Roma?
L'Elementare fa parte di un brand che è diventata il punto di riferimento della pizza romana in città, e cerca uno/una Store manager che sappia gestire il locale con professionalità e passione. Se hai esperienza nella ristorazione informale e ami coordinare persone e processi, questa è l'occasione per crescere in un contesto dinamico e strutturato.
Cosa Farai:
* Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, garantendo un servizio impeccabile
* Gestirai l'accoglienza clienti e il rango, assicurando un'esperienza memorabile
* Ti occuperai della programmazione dei turni e della formazione dello staff
* Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale
* Organizzerai ordini e forniture, monitorando la gestione operativa
* Creerai e leggerai report per ottimizzare le performance del locale
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2-3 anni di esperienza come store manager o responsabile di sala
* Hai già lavorato in pizzerie o ristoranti informali con volumi importanti
* Conosci bene l'italiano e l'inglese
* Sai gestire un team, programmare turni e coordinare il servizio con autonomia
* Hai esperienza in attività con più store o contesti strutturati
* Autonomi negli spostamenti
Le sedi:
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 5 giorni su 7 su turni unici.
La retribuzione prevista è una RAL da 25.000 a 28.000 € lordi annui, commisurata all'esperienza e al profilo.
Trastevere, Testaccio, Tuscolana, San Giovanni, Parco Appio + una prossima apertura (luglio) a Casal Bertone.
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Creazione e lettura report
* Eseguire le procedure di apertura e chiusura
* Formazione staff
* Gestione del rango
* Organizzazione ordini e forniture
* Programmare i turni
* Supervisionare il personale