Direttore di ristorante Luogo di lavoro: VeronaLa figura ricercata dovrà dimostrare: Leadership solida e riconosciuta, con capacità di guidare, motivare e strutturare il team Visione organizzativa e orientamento al risultato Affidabilità, autonomia e senso di responsabilità Capacità decisionali e gestione delle priorità, anche in contesti di pressione Approccio professionale e rappresentativo, in linea con l’immagine dell’azienda Flessibilità operativa e disponibilità a supportare il progetto nella fase di avviamento Attitudine al problem solving e alla gestione delle criticità quotidiane Allineamento ai valori aziendali e rispetto delle procedure interneResponsabilità principaliLa risorsa sarà responsabile di: Coordinamento e gestione operativa del personale di competenza Organizzazione dei turni di lavoro, presenze e corretta applicazione delle procedure Supervisione della qualità del servizio e degli standard operativi Gestione delle relazioni interne e supporto alla direzione Controllo del corretto funzionamento dell’area di responsabilità Collaborazione alla definizione e all’implementazione dei processi organizzativi Monitoraggio delle performance e segnalazione di eventuali criticità Contributo attivo allo sviluppo e alla crescita del progetto Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verona Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/direttore-di-ristorante-verona/20210865.html