PpbPIZZIUM /b è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea. /p pDal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80. /p h3Cosa farai nel ruolo /h3 pIl/la candidato/a, è in grado di gestire un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. /p pLa risorsa selezionata sarà responsabile di: /p ul liPresidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; /li liAscoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti; /li liCoordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; /li liGarantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate; /li liRisolvere questioni e problemi operativi di routine; /li liApplicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; /li liSuggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; /li liGestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati; /li liEffettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto /li liGestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite; /li liControllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito; /li liEffettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; /li liSupportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano. /li /ul pIl candidato ideale possiede i seguenti requisiti: /p ul liCostituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; /li liBuona conoscenza dei processi FB; /li liEsperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; /li liCostituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione; /li liBuone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; /li liOttime capacità di problem solving e gestione dello stress /li liAttitudine a lavorare per obiettivi /li liFlessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi /li /ul pIn ogni pizza Ce mettim' o cor' – e questi valori sono i nostri ingredienti /p p❤️ Coraggio: sogniamo in grande e lavoriamo con determinazione. /p p Resilienza: impariamo dagli errori e affrontiamo ogni sfida con energia positiva. /p p Cura: poniamo attenzione ai dettagli, perché sono quelli a fare la differenza. /p p Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno /p pVuoi unirti a noi? /p pSe pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e /p /p #J-18808-Ljbffr