Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.
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Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotelsper soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle econvertire ogni cliente in Fan!
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La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
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Grand Palladium Sicilia Resort & SPA
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Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
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La struttura offre
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469 camere moderne;
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3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
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6 Bar;
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Mice e Banqueting;
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Spa & Wellness Center con area idroterapia;
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Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
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Programma Signature Level per esperienze esclusive;
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Posizione aperta: Chef de Rang
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Ruolo:Chef de Rang è responsabile della gestione di una sezione del ristorante, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato agli ospiti.
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Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Maître per assicurare la qualità e l'efficienza del servizio.
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Responsabilità principali
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Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio
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Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti
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Coordinare il servizio nella propria sezione
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Supervisionare i commis e garantire il rispetto degli standard
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Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti
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Collaborare con il team per mantenere un alto livello di qualità
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Requisiti richiesti
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Esperienza consolidata in ristoranti di alto livello o hotel/resort
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Conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme HACCP
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Ottima conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus)
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Capacità di leadership e gestione del team
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Attitudine al problem solving e orientamento al cliente
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Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
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Sede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).
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Si offre:inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.
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Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
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Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
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Benefit
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Mensa aziendale;
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Attività di sviluppo e formazione professionale;
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Corsi di formazione HACCP;
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Accesso al programma Palladium Agevolazioni Club;
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50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
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Disponibilità alloggio (da valutare);
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Welcome Day Training.