Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nei servizi di ristorazione, ricerca un/una CAPO CUOCO/A per un importante centro di ristorazione aziendale a BRESCIA.
Dettagli della posizione:
Orario di lavoro: 40 ore settimanali
Giorni di lavoro: lunedì-venerdì dalle 7 alle 15
Mansioni:
Preparazione dei pasti nel rispetto degli standard aziendali (circa 1200 pasti giornalieri)
Gestione della cucina e delle attrezzature
Controllo e gestione delle materie prime
Coordinamento con il team per garantire un servizio efficiente
Applicazione delle normative igienico-sanitarie HACCP
Requisiti:
Esperienza pregressa come CUOCO/A in mense aziendali, scolastiche o nella ristorazione collettiva
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra
Precisione, rapidità e attenzione alla qualità del servizio
Se interessati, inviare il proprio CV.