Profilo Rocerchiamo una figura di Chef de Rang per un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, con una clientela internazionale e abituata a un servizio d'eccellenza.
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Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa possibilità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.
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La cucina proposta e' italiana, con particolare attenzione alla qualita e alla cura del dettaglio.
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Orario di lavoro 10:30
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- 15:30 per il servizio del pranzo Rientro per il servizio serale dalle 19:00 fino a circa mezzanotte 6 giorni su 7 Responsabilita Gestione del proprio rango garantendo un servizio impeccabile e puntuale Accoglienza e assistenza al cliente con professionalita e cortesia Presentazione dei piatti e supporto nella scelta dei vini Coordinamento con il team di sala (12 persone) e collaborazione diretta con il Direttore di Sala Mantenimento degli standard elevati del ristorante Skill e Professionalita Ottima conoscenza della lingua inglese oltre che dell'italiano Conoscenza dei vini e capacita di fare abbinamenti Esperienza consolidata nel servizio in contesti di livello medio-alto o fine dining Spiccato orientamento al cliente Professionalita, capacita comunicative e forte predisposizione al lavoro in team Informazioni Aggiuntive Cosa offrono Inserimento in una realta prestigiosa e dinamica Possibilita di crescita professionale in un ambiente altamente formativo Team strutturato e organizzato (12 in sala) Contatto quotidiano con una clientela internazionale I candidati, nel rispetto del D.lgs.
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198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
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2016/679).
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Adecco Italia S.p.A.
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(Aut.
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Min.
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Prot. xivgfpx