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Cuoco capo partita per hotel con ristorante

Valtournenche
Restworld Societ Benefit
Capo partita
Pubblicato il 12 marzo
Descrizione

DescrizioneCerchi un'esperienza estiva in montagna con la possibilit di tornare anche in inverno? L'Hotel Les Neiges d'Antan a Cervinia ti offre l'opportunit di lavorare in un ambiente formale e prestigioso, con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro. La stagione parte da fine maggio a inizio ottobre, con la possibilit di essere riconfermato per la stagione invernale da novembre a maggio. Se sei un cuoco esperto e cerchi stabilit in un contesto di montagna, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la tua partita in cucina, curando antipasti, primi e secondi piatti
- Lavorerai sia la cucina di carne che di pesce con professionalit
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualit
- Collaborerai con il team per offrire un servizio impeccabile agli ospiti dell'hotel
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande
- Hai esperienza con cucina di carne e pesce
- Sei disponibile per 6 giorni a settimana su turni misti (massimo 4 turni spezzati a settimana)
- Cerchi un'esperienza stagionale con possibilit di continuit
Avrai la possibilit di tornare per la stagione invernale da novembre a maggio, garantendoti continuit lavorativa in un ambiente stimolante e ben organizzato.
ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato full time (40 ore settimanali) per la stagione estiva da fine maggio a inizio ottobre, con possibilit di rinnovo per la stagione invernale da novembre a maggio.
Lavorerai 6 giorni a settimana su turni misti, con un massimo di 4 turni spezzati a settimana per garantirti un buon equilibrio tra lavoro e riposo.
Retribuzione: 1.900€ netti mensili per 12 mensilit.
Benefit inclusi:
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro fornito
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cucina di pesce vetrinabakeca

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