Il Gruppo Nicolaus&Valtur, leader nel settore turistico e alberghiero, è alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel team per la stagione estiva 2026.
Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Descrizione del Ruolo
Stiamo cercando una figura appassionata e creativa per il ruolo di Demi Chef di Pasticceria, per arricchire il nostro team culinario con specialità dolci. La persona selezionata contribuirà alla preparazione di dolci e dessert di alta qualità, garantendo un'esperienza gastronomica indimenticabile per i nostri ospiti.
Responsabilità Principali
Preparare dolci e dessert di alta qualità sotto la supervisione del Capo Pasticcere.
Collaborare nella creazione di nuove ricette e menu innovativi per la pasticceria.
Mantenere elevati standard di igiene nella lavorazione degli ingredienti e nella pulizia delle attrezzature.
Supportare il team di pasticceria nella gestione quotidiana dell'attività e nelle eventuali richieste speciali degli ospiti.
Assicurare una corretta conservazione e gestione delle scorte di ingredienti per la pasticceria.
Requisiti Richiesti
Esperienza pregressa di almeno 2 anni in una posizione simile all'interno di una cucina professionale.
Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle attrezzature da cucina utilizzate nel settore.
Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti.
Capacità di lavorare in team e di seguire le direttive del Capo Pasticcere.
Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi weekend e festivi.
Competenze Personali
Creatività e passione per l'innovazione culinaria.
Orientamento alla qualità e al servizio clienti, con abilità di problem solving rapido.
Flessibilità e capacità di adattarsi a un contesto lavorativo dinamico e in continua evoluzione.
Eccellenti capacità comunicative e attitudine positiva durante il lavoro di squadra.
Se sei un/una professionista del settore della pasticceria con una forte passione per la creazione di dolci unici e deliziosi, ti invitiamo a inviare la tua candidatura con il tuo CV e una lettera di presentazione tramite il nostro portale online. xjrgpwk Unisciti al nostro team per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile.
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