L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per prestigioso ristorante bistrot affacciato su una suggestiva scogliera della Puglia **_
CHEF_** Sede di lavoro: Polignano a Mare (BA) **Posizione**: - Operatività durante il servizio, dalla preparazione all'impiattamento;
- Sviluppare un attuale menù;
- Supervisionare e gestire l'operatività delle altre risorse della brigata;
- Controllare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie;
- Monitorare l'andamento del servizio in cucina;
**Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione presso ristoranti à la carte;
- Ottima conoscenza e abilità nella preparazione di piatti di cucina mediterranea;
- Diploma di scuola alberghiero;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Propensione al lavoro di gruppo;
- Spiccate doti creative ed organizzative;
- Ottima gestione dello stress;
- Disponibilità ad essere operativi su turno unico ma, se necessario, su doppio turno;
- Autonomia nel raggiungimento della sede di lavoro;
- Residenza nelle zone limitrofe;
**Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi CHEF
- Luogo di lavoro: Ristorante bistrot
- Sede: POLIGNANO A MARE (BA)
- Contratto Full time La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **CANDIDATI ORA!** **#YWW