Chef de partie - hotel 4*- roma zona aurelia

L’ospitalità è la tua passione? Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?

Synergie Italia, filiale di Roma, divisione specializzata #HOBE , seleziona per Hotel 4 stelle:

CHEF DE PARTIE - HOTEL 4 STELLE- ROMA - ZONA AURELIA

La nuova risorsa sarà inserita nello staff e si occuperà della preparazione dei piatti secondo le ricette stabilite, collaborazione con lo CHEF per sviluppare nuovi menù, gestione dell'inventario degli ingredienti e coordinazione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti freschi, mantenimento di un ambiente di lavoro organizzato e pulito.

fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / 14.30- 23.30

Requisiti

• Esperienza professionale;
• Supervisione e guida della sua partita;
• Gestione delle preparazioni: cottura degli alimenti della sua area, assicurando il rispetto degli standard di qualità e di igiene:
• Capacità di esecuzione del servizio senza errori e di gestione dell'organizzazione degli ordini e delle preparazioni;
• Ruolo di leadership

Altre informazioni

• L'attività lavorativa prevista si svolgerà per turni dal lunedì alla domenica - fascia oraria di riferimento 06:00-14:30 / 14.30- 23.30
• Sede di lavoro: AURELIA/ LA PISANA - CAP 00163 / 00165
• Retribuzione: tra 1600 e 1800 lordi mensili

Si ricercano con esperienza come cuoco, chef de partie, capo partita, aiuto cuoco, chef di cucina, maturata in hotel 3,4,5 stelle, ristoranti strutturati o settore hospitality a Roma, interessati a opportunità di lavoro nella ristorazione e cucina professionale.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004