Bakery Fumarola è specializzata in gastronomia e nei servizi di catering ed eventi. Offriamo servizi di coffee break, light lunch o light dinner, cerimonie ed eventi per aziende e privati personalizzati per ogni tipo di ricorrenza. La storia di Bakery Fumarola inizia con un’attività di famiglia, un panificio di paese aperto nel lontano 1912. Il nostro team è fatto di professionisti del settore con tanta voglia di mettersi in gioco e di impegnarsi in un’attività come la nostra; investiamo nella formazione continua per tutti i nostri collaboratori per offrire ai nostri clienti un servizio sempre migliore e all'avanguardia. Per il punto vendita di San Giorgio Jonico in provincia di Taranto, siamo alla ricerca di 1 Aiutante Cuoca/Cuoco - Diploma Istituto alberghiero indirizzo cucina e/o esperienza pregressa nella mansione. - Gentilezza, cordialità e solarità. - Ordine e pulizia. - Conoscenza degli ingredienti e delle tecniche di cottura. - Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto stress. - Capacità di seguire le istruzioni. - Capacità di lavorare in team. - Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP. - Abilità di problem solving. - Abilità nella gestione del tempo. Cosa ci aspettiamo dal tuo supporto: - Preparazione degli ingredienti per i piatti in base al menù del giorno. - Autonomia nella preparazione e presentazione dei piatti. - Preparazione delle pietanze per il punto vendita e per i catering ed eventi. - Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina. - Organizzazione e mantenimento dei prodotti alimentari. - Collaborazione con il resto del team di cucina. - Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP. - Sostituzione del cuoco principale in caso di assenza. Sono fondamentali la motivazione e la voglia mettersi in gioco, sono la chiave per lavorare insieme. L'offerta di lavoro prevede: Ti chiediamo disponibilità ed elasticità a lavorare full time in orario pomeridiano e serale da definire in base agli orari di apertura durante la stagione estiva. Ti chiediamo massima disponibilità soprattutto nelle ore serali. Il giorno di riposo sarà il lunedì. Disponibilità a lavorare sabato e domenica. I dettagli sulla retribuzione, gli orari di lavoro e l'organizzazione verranno forniti durante il colloquio conoscitivo. Tipologia contrattuale: tempo determinato full time con possibilità di lavorare in continuità per la gestione dei banchetti ed eventi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Collaborazione Benefit: - Mensa aziendale - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - aiutante cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale)