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Descrizione posizione
Per un rinomato resort situato nell'isola di Albarella, specializzato nell'offrire esperienze uniche ai nostri clienti, stiamo cercando un / a Responsabile Bar per la stagione estiva. La figura si occuperà della gestione del bar e del coordinamento di un team di 13 barman, garantendo un servizio eccellente.
Responsabilità :
* Gestire e coordinare il team di barman (13 persone), assegnando compiti e supervisionando le operazioni quotidiane del bar
* Assicurare un servizio rapido, professionale e di alta qualità
* Monitorare e gestire le scorte di bevande e materiali necessari
* Garantire il rispetto delle normative di sicurezza e igiene alimentare
* Pianificare e implementare nuovi menù e offerte speciali in collaborazione con il team
* Gestire le richieste dei clienti in modo tempestivo e risolvere eventuali problematiche
* Formare e motivare il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo
* Monitorare le performance del bar, gestire il budget e ottimizzare i costi
Retribuzione e Benefit
Compenso : 2200 € al mese
40 ore settimanali
* Benefits
Vitto e Alloggio a carico dell'azienda.
Prerequisiti
* Buona conoscenza della lingua inglese (B2+)
* Esperienza di almeno 3 mesi
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