In Job S.p.A. - Career Center di Milano.
Catena strutturata operante nel settore della ristorazione/dolciario ricerca, per nuova apertura in zona Fiera di Genova:
Responsabili di Punto Vendita
Vice Responsabili di Punto Vendita
In particolare, le attività comprenderanno:
* Gestione del team di collaboratori, organizzazione dei turni e supporto alla crescita professionale delle risorse
* Formazione del personale e inserimento delle nuove risorse
* Gestione operativa del punto vendita, svolgendo attività in tutte le postazioni di lavoro
* Assicurare elevati livelli di vendita e un'eccellente esperienza per il cliente
* Monitoraggio delle performance del negozio attraverso l'analisi dei KPI
* Gestione del calendario operativo, degli ordini, delle previsioni e delle scorte
* Controllo del rispetto delle procedure operative, degli standard qualitativi e delle norme di sicurezza alimentare
* Gestione di presenze, inventari, reportistica e attività amministrative di base
* Supporto alla selezione del personale e conduzione di colloqui
* Monitoraggio di costi del lavoro, vendite, profitti e budget
* Comunicazione chiara ed efficace con il team sugli aggiornamenti operativi
* Gestione delle criticità e problem solving per garantire la continuità delle operazioni
Inquadramento contrattuale
* Contratto full time, 40 ore settimanali
* Inquadramento 3° o 4° livello, in base all'esperienza
* Contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di rinnovo o trasformazione a tempo indeterminato
* Periodo di formazione iniziale della durata di un mese presso un altro punto vendita
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie