TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4 stelle, situato a Pizzo (VV), con una disponibilità di 629 camere e una clientela proveniente principalmente dal mercato inglese e tedesco ma anche belga, ceco, italiano, svizzero, ha come pilastri fondamentali per una eccellente customer satisfaction:
GASTRONOMIA – La struttura ospita 2 ristoranti buffet e 4 ristoranti à la carte con specialità della cucina mediterranea ed internazionale.
Inoltre, sono presenti 6 bar di cui uno aperto H24 e 2 snack bar.
SPORT – La struttura dispone di 11 campi da tennis, 4 campi da beach volley, 1 campo da calcio, postazione di tiro con l'arco, escursioni guidate in bicicletta alla scoperta del territorio, numerose attività di fitness e diverse attività di sport acquatici.
RELAX & BENESSERE – La struttura possiede cinque piscine, di cui una riscaldata, un parco acquatico per i bambini, una raffinata SPA, oppure l'atmosfera elegante e riservata della Private Lodge per soli adulti, con piscina, bar e ristoranti riservati.
Entrare a far parte del gruppo TUI MAGIC LIFE Calabria significa acquisire una preziosa esperienza competente in un ambiente di lavoro internazionale, all'interno di un grande gruppo.
Per la stagione estiva **** l'azienda ricerca la figura di:
CAPO PARTITA SPECIALIZZATO IN CUCINA VEGANA
L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi che posseggono:
Esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo in strutture di pari livello o superiore
Ottima conoscenza della cucina vegana e delle alternative plant-based.
Esperienza all'estero o in catene internazionali
Buona conoscenza parlata della lingua inglese
Ottima conoscenza in materia HACCP
Spiccato orientamento al cliente
Cortesia e flessibilità
La risorsa si occuperà di:
Preparazione e gestione delle portate vegane del menù à la carte e buffet
Coordinamento della propria partita garantendo standard qualitativi elevati.
Collaborazione con lo Chef nella creazione di nuovi piatti e menù stagionali
Supervisione delle tecniche di cottura, conservazione e presentazione dei piatti
Mantenimento degli standard HACCP e delle norme igienico-sanitarie
Retribuzione vantaggiosa commisurata all'esperienza maturata
Contratto full time della durata di 6 mesi
Ottime prospettive di crescita in un contesto internazionale
Vitto e alloggio per residenti fuori provincia
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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