Aiuto cuoco per ristorante pizzeria

DescrizioneNel cuore pulsante di Cusano Milanino, si trova un Ristorante Pizzeria che ha fatto del calore e dell’accoglienza il suo marchio di fabbrica. È un punto di riferimento storico per le famiglie e i professionisti della zona, un luogo dove l'atmosfera informale incontra una cura del dettaglio quasi d'altri tempi. La cucina è il motore pulsante di questa realt , orientata alla qualit delle materie prime e alla massima soddisfazione di una clientela affezionata e dinamica. Il Ruolo e il Percorso di CrescitaL'azienda è alla ricerca di un profilo motivato da inserire inizialmente come Aiuto Cuoco, con l'obiettivo dichiarato di trasformarlo in un Capo Partita autonomo nell'arco di 6-12 mesi. Le principali responsabilit includono: - Supporto operativo: Gestione attiva della linea durante il servizio, garantendo velocit e precisione. - Igiene e Standard: Mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia della postazione, nel pieno rispetto delle norme HACCP. - Collaborazione: Lavoro in sinergia con lo Chef per assicurare un flusso di lavoro fluido ed efficiente. - Apprendimento continuo: Studio e applicazione di nuove tecniche e ricette per scalare rapidamente le competenze interne. Caratteristiche RicercateIl candidato ideale possiede: - Esperienza pregressa, anche breve, in contesti di ristorazione (pizzerie o ristoranti tradizionali). - Passione per la cucina e una forte attitudine all'apprendimento. - Capacit di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di servizio. - Non aver gi intrapreso percorsi di apprendistato come aiuto cuoco. - Italiano fluente ContrattoContratto e tipologia di impiego La posizione è a tempo pieno con contratto di apprendistato. Orario di lavoro L’attivit si svolge su turni variabili, distribuiti su 5 giorni settimanali. I turni verranno organizzati per coprire le seguenti fasce orarie: - 11:00-15:00 - 18:00-22.30 (circa le 23.00 nel week end) Retribuzione RAL prevista 20.600 € (circa 1.400 € netti al mese su 12 mensilit ). Benefit: buoni pasto (100€) Piano di carriera: Entrerai come cuoco/a e il nostro obiettivo è farti diventare Capo Partita nel giro di 6-12 mesi Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni vetrinabakeca