NO VITTO E ALLOGGIOImmerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C; è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo.Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort.Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà.L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.Descrizione del lavoroLa risorsa - all'interno del ristorante - si occupa di:gestire in autonomia la proposta dei vini al tavolo e consigliare l'ospite nella sceltapreparare - in accordo con la proprietà - la carta dei vini, degli aperitivi e dei distillatiriordinare cantina e mantenere ottimizzato i propri strumenti di lavorocurare lo standard richiestoNO VITTO E ALLOGGIOThe resource – inside the restaurant deals with:manage the wine proposal at the tableprepare- in agreement with owners -the wine list, aperitifs and spiritsreorganize the cellar and keeps its working tools efficienttake care of the required standardNO HOUSE AND BOARDQualificheCertificazione Sommelier (AIS, ASPI, FISAR o simili)Italiano e Inglese fluentiEsperienza di almeno tre anni nel ruolo maturata in contesti con elevati standard di servizioPadronanza dei vini nazionali e internazionaliCompletano il profilo: passione e curiosità, orientamento al cliente, flessibilità e team workingSommelier certification (AIS, ASPI, FISAR or similar)Italian and EnglishAt least three years of experience in the role gained in contexts with high service standardsMastery of national and international winesComplete the profile: passion and curiosity, customer orientation, f