Siamo alla ricerca di un docente qualificato per l’erogazione di un corso HACCP della durata di 6 ore, da svolgersi in modalità live streaming. La figura selezionata dovrà garantire una formazione chiara, coinvolgente e conforme alla normativa vigente in materia di igiene e sicurezza alimentare. Il docente accompagnerà i partecipanti nell’acquisizione delle competenze necessarie per operare correttamente all’interno della filiera alimentare, con particolare attenzione ai principi del sistema HACCP, alla prevenzione delle contaminazioni e alle buone pratiche igieniche. Il corso prevede sia contenuti teorici sia momenti interattivi, con esempi pratici ed esercitazioni guidate, adeguati alla formazione a distanza. Responsabilità principali - Erogazione del corso HACCP secondo la normativa vigente e gli standard formativi del settore. - Utilizzo di materiali didattici aggiornati, chiari e adatti alla modalità online. - Gestione efficace dell’aula virtuale, favorendo partecipazione e coinvolgimento. - Chiarezza espositiva nella spiegazione di procedure, rischi igienico-sanitari e responsabilità degli operatori. - Assistenza ai partecipanti durante la formazione e verifica dell’apprendimento. - Compilazione della documentazione prevista. Requisiti obbligatori - Laurea pertinente: Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria, Chimica, Scienze Alimentari o titoli equivalenti. - Almeno 5 anni di esperienza nella formazione in ambito HACCP. - Competenze nella gestione dell’aula online e dimestichezza con piattaforme di videoconferenza. - Professionalità, affidabilità e ottime capacità comunicative. Dettagli aggiuntivi - Durata: 6 ore - Modalità: Live streaming - Periodo: Data da definire Contratto di lavoro: Collaborazione Durata contratto: 1 giorno Retribuzione: Fino a €40,00 all'ora