PpNel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l’ospitalità diventa emozione. Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia. Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un’esperienza indimenticabile. /p h3Il tuo ruolo /h3 pEntrerai nel cuore pulsante del nostro fine dining, collaborando a stretto contatto con il Restaurant Manager per garantire un servizio armonioso, fluido e impeccabile. La tua presenza contribuirà a creare un’atmosfera che accoglie, sorprende e rimane nella memoria degli ospiti. /p h3Le tue responsabilità /h3 ul liSupervisionare il servizio di sala assicurando standard eccellenti e continuità stilistica /li liCoordinare e motivare il team durante i turni, valorizzando talento, precisione e spirito di squadra /li liPreservare ordine, estetica e funzionalità delle aree Food Beverage /li liCollaborare con la cucina e con i reparti dell’hotel per un’esperienza integrata e perfettamente orchestrata /li liGestire con eleganza le richieste degli ospiti, anticipandone i desideri e garantendo un’assistenza attenta e discreta /li liMonitorare l’applicazione puntuale delle procedure operative /li liPromuovere la conoscenza approfondita dei prodotti, del menu, della filosofia culinaria e delle tecniche di servizio /li /ul h3Chi cerchiamo /h3 ul liUna figura che vive la sala come un’arte scenica, capace di guidare, comunicare e ispirare. /li liEccellenti capacità comunicative e relazionali /li liSpiccato senso dell’organizzazione e attenzione al dettaglio /li liCapacità di operare in contesti dinamici mantenendo calma, eleganza e professionalità /li liLeadership operativa e attitudine al problem solving /li liPassione genuina per l’ospitalità e visione internazionale /li liInglese fluente /li liEsperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà fine dining o ristoranti gourmet /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liContratto commisurato all’esperienza /li liAmbiente giovane, professionale e orientato all’eccellenza /li liPercorsi di crescita e formazione continua su standard internazionali /li liPossibilità di alloggio (soggetta a disponibilità) /li liL’opportunità di crescere all’interno di un progetto gastronomico distintivo, dove cultura culinaria e servizio si fondono in equilibrio perfetto /li liL’opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giorno /li liPossibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo /li liCollaborazioni con brand premium /li liEventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionali /li liCultura aziendale aperta al confronto e all’innovazione /li /ul h3Sede di lavoro /h3 pHotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia /p h3Candidatura /h3 pSe senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro ristorante bRoteo /b. /p /p #J-18808-Ljbffr