In Job Hospitality, divisione per turismo e hotellerie, seleziona CHEF DE RANG per prestigiosa struttura alberghiera di lusso situata a Cortina d’Ampezzo, da inserire nel team di sala per la stagione.
Mansioni principali
* Accoglienza e assistenza degli ospiti garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
* Gestione autonoma della propria sezione di sala.
* Presentazione del menu e consulenza agli ospiti su piatti e bevande.
* Coordinamento con cucina, sommelier e resto del personale di sala.
* Cura dell'allestimento e del riordino degli spazi secondo gli standard della struttura.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4 o 5 stelle o ristoranti di alto livello.
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
* Conoscenza delle tecniche di servizio e dell'etichetta di sala.
* Buona conoscenza della lingua inglese;
la conoscenza di ulteriori lingue costituisce titolo preferenziale.
* Professionalità, flessibilità e capacità di lavorare in team.
Offriamo
* Contratto stagionale con inserimento immediato.
* Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
* Vitto e alloggio inclusi.
* Ambiente di lavoro dinamico, elegante e internazionale.
* Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza nel settore dell'ospitalità di lusso.
Sede di lavoro
Cortina d’Ampezzo (BL)