Umana S.p.A. cerca ADDETTO MENSA per un’importante struttura del territorio. Ti occuperai della preparazione dei pasti, seguendo le indicazioni del menu giornaliero e rispettando le norme igienico-sanitarie. Avrai la responsabilità di gestire la cucina, organizzare il lavoro del personale di cucina, garantire la qualità dei piatti preparati e la loro presentazione. Sarai inoltre responsabile della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature. Richiesta disponibilità a lavorare full time 38h settimanali, dal lunedì al sabato. Responsabilità: - Preparazione dei pasti: dovrai seguire le indicazioni del menu giornaliero, utilizzando ingredienti freschi e di qualità. - Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro del personale di cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. - Garanzia della qualità: dovrai assicurarti che i piatti preparati siano di alta qualità e ben presentati. - Pulizia e ordine: sarai responsabile della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature. Requisiti: - Diploma di scuola superiore - Esperienza pregressa in ruolo simile - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie - Capacità di lavorare in team - Competenze in cucina alberghiera - Certificazione come cuoco personale - Capacità di gestire il personale di cucina - Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti