Sa Cadrea – Ristorante, Pizzeria e Cocktail Bar, situato a Santa Maria Navarrese (NU), nel cuore della costa est sarda, seleziona una figura di Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala.
Chi siamo
Proponiamo un’esperienza gastronomica che unisce cucina italiana e sarda con influenze mediterranee e internazionali, in una location elegante e suggestiva affacciata sul Golfo di Arbatax, dove la qualità del servizio e l’attenzione all’ospite sono elementi centrali.
Mansioni
La risorsa si occuperà della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio professionale e curato. In particolare:
Gestione del servizio al tavolo nel proprio rango
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante l’intera esperienza in sala
Presentazione del menù e supporto nella scelta di piatti e bevande
Collaborazione con il Maître e con il team di sala
Coordinamento con la cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente
Cura dell’allestimento, dell’ordine e della pulizia della sala
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o Cameriere qualificato
Conoscenza delle tecniche di servizio e del galateo di sala
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e ad alta affluenza
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
Gradita conoscenza base dei vini e degli abbinamenti
Offerta
Contratto stagionale da marzo a novembre
Retribuzione commisurata all’esperienza
Alloggio
Ambiente di lavoro agile e professionale
Opportunità di crescita e possibilità di continuità lavorativa nelle stagioni successive
Lavoro in una location esclusiva sulla costa sarda
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese
Benefit
- Alloggio
- Orario flessibile
- Spese di alloggio
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 08040 Baunei: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Preferenziale)
Esperienza:
- Chef de Rang: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona