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La figura selezionata riportera' al General Manager nella gestione quotidiana delle operazioni di ristorante e bar, garantendo standard di servizio eccellenti e unesperienza daccoglienza di alto livello, in linea con i valori del brand Curio Collection by Hilton. 
Principali responsabilit: Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante e del bar, assicurando un servizio fluido ed snello. 
Formare, motivare e supportare il team F&B; per mantenere elevati standard qualitativi. 
Gestire richieste e feedback degli ospiti in modo professionale e proattivo. 
Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza. 
Supportare la gestione di inventari, costi e turnazioni del personale. 
Collaborare allattuazione degli standard e delle iniziative del marchio Hilton. 
Requisiti: Esperienza pregressa in un ruolo analogo, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello. 
Ottime capacit organizzative e di leadership. 
Buona conoscenza della lingua inglese e italiana. 
Orientamento al cliente e attitudine positiva. 
Flessibilit a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi. 
Offriamo: Atmosfera di lavoro stimolante ed elegante, in una delle strutture pi iconiche di Firenze. 
Formazione e opportunit di crescita nel network Hilton. 
Retribuzione commisurata allesperienza. 
Contratto a tempo determinato per sostituzione maternit. 
Non previsto alloggio. 
Mensa aziendale Staffe rates per soggiorni all'interno degli hotel Hilton 
da 1 a 3 anni 
Required Skill Profession 
Other General