Entra nel ritmo dell'eccellenza a Porto CervoVivi un'esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.Per la nuova apertura stagionale **** ricerchiamo un* Chef de Partie Pastry da inserire nel team di cucina.Con la tua maestria, interpreterai gli standard Langosteria, garantendo la qualità e l'eccellenza di ogni piatto proveniente dalla tua partita.Il profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé:Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volumePossesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucinaCapacità organizzative e di problem solvingSpirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numerosoControllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazioneOttima conoscenza della lingua italianaDisponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)Nice to HaveConoscenza di altre lingueBuone competenze digitaliEsperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)Esperienze professionali all'esteroOffriamoContratto stagionale tempo pieno (CCNL Industria Turistica, livello C2 - C3)Retribuzione mensile lorda di € ***** (14 mensilità) e possibilità di maggiorazioni per turni notturni/festivi ed eventuali straordinariOrari di lavoro trasparenti e sostenibiliPercorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativaValutazione delle performance (oggettiva e trasparente)Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionaleBenefitContributo Vitto e AlloggioNavetta dedicata per raggiungere l'alloggio aziendaleServizio navetta da/per aeroporto o porto (una tantum)Next StepsValutiamo con attenzione ogni il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all'interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l'ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.
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