Siamo parte di un ampio gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
Inquadramento e benefit Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi
• Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
• Percorsi di Alta Formazione e accesso ad Academy Go Digital, la nostra piattaforma di formazione;
Responsabilità Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza
• Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico
• E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team;
Requisiti Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari
• Conoscenza del servizio di sala
• Orientamento al risultato
• Capacità di organizzazione, analisi e problem solving
• L’ offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità