Grand Hotel et de Milanè una prestigiosa struttura5 Stelle Lussosituata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.
Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.
Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.
Far parte della nostrafamigliasignifica crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza eportare la propria identità e professionalità.
Siamo alla ricerca di un/aBarman/Barlady & Chef de Rangda inserire nel nostro team.
La risorsa farà parte delGerry's Bar del Grand hotel et de Milan, in sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.
In particolare:
Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
Preparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città
Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti
Curerà il servizio di room service in supporto al team
Altre mansioni previste dal ruolo
Profilo ideale
La figura ideale ha svolto il ruolo diBarman/Barlady & Chef de Rangin strutture di livello e possiede solide competenze di servizio.
Inoltre ha le seguenti caratteristiche:
Esperienza di almeno 2/3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
Comprovata formazione ed esperienza come chef de rang o cameriere/a di sala
Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus
Familiarità con i principali POS e comuni software
Abitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi
Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra
Luogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone
Si offre
Un contratto di lavorofull time, su turni 5 giorni a settimana.
L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).
Inquadramento e livello contrattuale verranno valutati a seconda delle esperienzepregresse della risorsa.
NONVIENE FORNITO L'ALLOGGIO.
Benefit
Buoni pasto
Supporto allo crescita professionale
Welfare
Vuoi iniziare questa meravigliosa esperienza?
Candidati!
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan