In Job Hospitality, divisione per turismo e hotellerie, seleziona CHEF DE RANG per prestigiosa struttura alberghiera di lusso situata a Cortina d'Ampezzo, da inserire nel team di sala per la stagione.
Mansioni principali
- Accoglienza e assistenza degli ospiti garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
- Gestione autonoma della propria sezione di sala.
- Presentazione del menu e consulenza agli ospiti su piatti e bevande.
- Coordinamento con cucina, sommelier e resto del personale di sala.
- Cura dell'allestimento e del riordino degli spazi secondo gli standard della struttura.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4 o 5 stelle o ristoranti di alto livello.
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
- Conoscenza delle tecniche di servizio e dell'etichetta di sala.
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce titolo preferenziale.
- Professionalità, flessibilità e capacità di lavorare in team.
Offriamo
- Contratto stagionale con inserimento immediato.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Vitto e alloggio inclusi.
- Ambiente di lavoro vivace, elegante e internazionale.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza nel settore dell'ospitalità di lusso.
Sede di lavoro
Cortina d'Ampezzo (BL)