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Descrizione annuncio
TEMPORARY Spa - Azienda per il Lavoro, Leader in Italia, filiale di Milano-Rembrandt, ricerca per importante locale della ristorazione sito in Milano zona Darsena a Milano un/a
Addetto/a Sala
I candidati ideali si occuperanno della raccolta delle ordinazioni dei clienti, del servizio bevande e cibi al tavolo o al bancone. Dovranno poi occuparsi della preparazione della sala e dei tavoli, organizzare gli eventuali posti prenotati e dedicarsi alla mise en place, accoglienza clienti e descrizione del menù, controllare che il pasto proceda senza problemi e occuparsi di presentare il conto a fine pasto. Al momento della chiusura dovranno poi occuparsi della risistemazione e pulizia della sala
Le principali mansioni sono :
1. Preparare la sala e i tavoli per il servizio
2. Accogliere la clientela in modo cortese e ospitale e accompagnarla ai tavoli
3. Presentare il menù e la carta dei vini, proponendo e consigliando piatti e bevande
4. Prendere in carico le ordinazioni e comunicarle in cucina
5. Servire i piatti e le bevande nel modo opportuno
6. Presentare il conto e gestire il pagamento delle consumazioni
7. Sparecchiare i tavoli, risistemare e pulire la sala a fine servizio
I requisiti richiesti sono:
8. Attitudine al servizio al cliente
9. Capacità di lavorare in team
10. Doti comunicative e relazionali
11. Gentilezza ed educazione
12. Dinamismo e rapidità
E' richiesta esperienza pregressa anche breve. Inoltre il possedimento di Haccp e l'essere autonomi negli spostamenti verrà considerato come un plus.
Tipologia contrattuale: Somministrazione Part time ore