Junior Vice Store Manager Per Catena Di Birrifici Con Cucina Luogo di lavoro: PaviaDescrizioneVuoi crescere nella ristorazione organizzata e costruire un per manageriale vero?Doppio Malto Pavia, situato in Via Bramante, cerca un/una Junior Vice Store Manager da formare e far crescere all’interno del team.Doppio Malto è un birrificio artigianale con cucina e una catena in forte espansione (oltre 50 locali tra Italia e Francia). La birra è prodotta nella fabbrica di proprietà in Sardegna (Iglesias) e i nostri locali uniscono ristorazione di qualità, intrattenimento e spazi dedicati a tutte le età.Cosa faraiEntrerai a far parte della squadra manageriale di Pavia e crescerai sul campo:Accoglienza: accoglierai i clienti e racconterai l’esperienza e la cultura Doppio Malto.Operatività: supporterai la gestione del locale durante i servizi più intensi.Obiettivi: collaborerai al raggiungimento degli obiettivi di budget della sede.Sicurezza: controllerai l’applicazione rigorosa delle norme di salute e sicurezza.Leadership: imparerai a coordinare e motivare il team di sala e cucina.Chi cerchiamoEsperienza: anche minima nel settore ristorazione (non è richiesta precedente responsabilità manageriale).Mindset: voglia di imparare e determinazione nel costruire un per di carriera.Soft Skills: persone solari, precise ed empatiche, con una naturale passione per l’accoglienza.La formazione è parte integrante del ruolo: ti affianchiamo e ti facciamo crescere.ContrattoOrari e contrattoFull time con 3 spezzati a settimanaPossibilità di part timeOrganizzazione strutturata tipica di una grande catenaContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine (possibilità di apprendistato)Retribuzione e benefitStipendio: 1.200€ – 1.600€ netti mensili, pagati mensilmentePasti inclusi durante i turniFormazione continua su competenze operative e managerialiPer di crescitaQuesta posizione è pensata per chi vuole fare carriera: da Junior Vice Store Manager a Vice Direttore, con un per strutturato e concreto.Se cerchi stabilità, formazione e una vera prospettiva nella ristorazione organizzata, Doppio Malto è il posto giusto per te.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieCreazione e lettura reportGestione cassaGestione del rangoProgrammare i turniSupervisionare il personaleAccoglienza clientiEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione comandeGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaUtilizzo palmare/tabletPreprarare il ristorante per il servizio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Pavia