E-work SpA, sede di Roma, seleziona CUOCHI E CUOCHE da inserire all'interno della mensa dedicata al personale di una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle lusso situata nella zona Monte Mario / Balduina di Roma.
Attività principali
Preparazione dei pasti destinati al personale della struttura, garantendo qualità, gusto e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Collaborazione nella gestione della cucina, organizzazione delle materie prime e controllo delle scorte.
Cura della presentazione dei piatti e rispetto dei tempi di servizio.
Supporto al team di cucina per assicurare un flusso di lavoro ottimizzato e coordinato.
Mantenimento dell'ordine, della pulizia e della corretta sanificazione delle postazioni di lavoro.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco / cuoca, preferibilmente in contesti alberghieri, mense aziendali o ristoranti strutturati.
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione, cottura e conservazione degli alimenti.
Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.
Precisione, affidabilità e rispetto delle procedure HACCP.
Flessibilità oraria e disponibilità a turnazioni variabili, anche nei weekend e nei giorni festivi.
Dettagli dell'offerta
Sede di lavoro : Roma – zona Monte Mario / Balduina;
Tipologia di inserimento : contratti giornalieri o extra, in base alle esigenze operative 4 o 5 turnazioni a settimana;
Orario di lavoro : turni variabili dalle 07 : 30 alle 16 : 00 o dalle 10 : 00 alle 18 : 30.
ework
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.
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I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE - all'indirizzo web : : Hotel / Turismo
Ruolo : Ristorazione / Hotellerie
Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione
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