Emeis Italia spa seleziona un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato presso la Clinica di Riabilitazione Psichiatrica sita in Trofarello (TO)La risorsa programmerà, organizzerà, verificherà e controllerà la produzione e la distribuzione dei pasti.Inoltre guiderà l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina.Sarà suo compito la verifica della qualità degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori.Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Qualifica professionale di cuocoAttestato HCCPPreferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva.Completano il profilo :PassioneDinamismoBuona predisposizione al lavoro di squadraSi offre inserimento un un contesto giovane e dinamico. xjrgpwk La tipologia di inserimento verrà concordata direttamente con gli interessati.La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L.
Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso.
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