Descrizione
Chef de Partie | Osteria dei Ciliegi – Eccellenza e Stabilità a Pecetto (TO)
Sei un professionista della cucina stanco del precariato e cerchi una realtà dove la tua competenza venga realmente valorizzata?
L'Osteria dei Ciliegi, punto di riferimento per la cucina formale e di qualità a Pecetto Torinese, è alla ricerca di un Chef de Partie (Capo Partita) esperto e motivato da inserire stabilmente nel proprio organico.
Il tuo ruolo in cucina:
In qualità di Capo Partita, sarai il motore della tua sezione:
* Gestirai in totale autonomia la preparazione e il servizio della tua partita (antipasti, primi, secondi o piatti freddi).
* Assicurerai il perfetto coordinamento delle comande, garantendo tempistiche e standard qualitativi elevati.
* Collaborerai attivamente con lo Chef per mantenere l'impeccabile reputazione del ristorante.
Chi sei:
Stiamo cercando un profilo solido e dinamico:
* Hai maturato almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo in contesti di livello.
* Possiedi un'ottima padronanza delle tecniche culinarie e della gestione dei flussi di lavoro.
* Sei una persona precisa, affidabile e capace di lavorare in team.
* Requisito fondamentale: Essere automunito/a (per raggiungere agevolmente la struttura a Pecetto).
Contratto
Cosa ti offriamo:
Vogliamo che la tua unica preoccupazione sia l'eccellenza nel piatto. Per questo ti garantiamo:
* Contratto a Tempo Indeterminato: Massima stabilità professionale.
* Retribuzione Competitiva: Da € 1.600 a € 1.700 netti mensili.
* Solidità Economica: 14 mensilità garantite.
* Ambiente Professionale: Una brigata coesa in un contesto formale e organizzato.
Dettagli del contratto:
- Orario: Full-time (40 ore settimanali) con turni spezzati.- Sede: Pecetto Torinese (TO).
Sei pronto a dare una svolta alla tua carriera in una delle cornici più suggestive del torinese?
Inviaci il tuo CV e unisciti alla nostra brigata!
Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Piatti freddi
* Primi piatti
* Secondi piatti