MansioneSei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della PasticceriaHai esperienza come Pasticcere?
Questa è l'possibilità che fa per te!
Randstad Italia, per rilevante azienda leader nel settore della Pasticceria ricerca un/aPasticcereSi offre: Inserimento immediato in aziendaOrario di lavoro:full timeLuogo di lavoro:Catanzaro e/o CosenzaResponsabilitàQuali saranno le responsabilità del Pasticcere?
Il profilo che stiamo cercando organizza le attività del laboratorio ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione dei dolci.Nello specifico si occupa di:ideare ed incrementare i menù;pasticceria classica;pasticceria moderna;individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;è responsabile della qualità di ogni singolo dolce, sia in termini di preparazione sia di presentazione;assicurare gli standard di qualità e guidare con fermezza la restante parte delle figure che operano in laboratorio.
CompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?
passione il settore della pasticceria;attestato HCCP;conoscenza della pasticceria locale, nazionale, classica e moderna;capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificatiottime doti relazionali e di gestione;forti doti di leadership;disponibilità a lavorare su turnazioni, anche festivi.
Candidati!
Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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