Mansione
Hai esperienza nella ristorazione come Chef de Rang?
Randstad Italia, per importante Hotel 5* di Cortina D Ampezzo, ricerca figure come,
CHEF DE RANG
Luogo di lavoro : Cortina D Ampezzo.
Orario di lavoro : tempo pieno.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- curare la mise en place dei tavoli;
- illustrare il menù e presentare i piatti alla clientela;
- gestire preferenze ed esigenze specifiche della clientela;
- organizzare e ottimizzare i tempi di uscita delle portate;
- gestire e risolvere eventuali reclami al fine di garantire un eccellente livello del servizio in sala.
Competenze
Quali requisiti sono richiesti?
- solida esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie;
- gradita ma non indispensabile esperienza in contesti di Lusso;
- lingua inglese fluente (minimo livello B2);
- ottima conoscenza delle tecniche di servizio;
- conoscenza dei piatti di cucina nazionale ed internazionale;
- capacità organizzative e di problem solving;
- ottime doti relazionali e di gestione della clientela;
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
- automunito in quanto la sede non è facilmente raggiungibile.
Se sei alla ricerca di una nuova sfida professionale e sogni di contribuire a un evento sportivo di portata globale, questo è il momento giusto per farti avanti! Candidati tramite il nostro sito web oppure chiamando il numero.
#MilanoCortina26
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.it