Cosa stiamo cercando?
Un/a Cameriere/a di sala che opera per i brand Hilton lavora sempre per conto dei nostri Ospiti e in collaborazione con gli altri Team Member. Per ricoprire con successo questo ruolo, è necessario dimostrare l'attitudine, i comportamenti, le competenze e i valori elencati di seguito:
* Atteggiamento positivo
* Buone capacità comunicative
* Orientamento a garantire elevati standard di servizio al cliente
* Eccellenti standard di cura della persona
* Flessibilità nel rispondere a diverse situazioni lavorative
* Capacità di lavorare in autonomia e in team
Costituirà titolo preferenziale per questa posizione dimostrare le seguenti competenze ed esperienze:
* Esperienza nel reparto e/o nel settore Food & Beverage
* Precedente esperienza nella gestione della cassa
* Conoscenza delle normative in materia di igiene alimentare
Come sarà lavorare per Hilton?
Hilton è la principale azienda globale nel settore dell'ospitalità, presente in tutto il comparto alberghiero\: dagli hotel e resort di lusso a servizio completo, alle strutture per soggiorni prolungati e agli hotel di fascia media. Da quasi un secolo, Hilton offre a viaggiatori business e leisure il meglio in termini di sistemazioni, servizio, comfort e valore. Hilton è impegnata a proseguire la propria tradizione di esperienze eccezionali per gli ospiti attraverso tutti i suoi brand a livello globale. La nostra visione, "riempire il mondo con la luce e il calore dell'ospitalità", ci unisce come team per creare ogni giorno esperienze di ospitalità straordinarie in tutto il mondo. E i nostri straordinari Team Member sono il cuore di tutto questo
EOE/AA/Disabled/Veterans
Un/a cameriere/a di sala è responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per garantire un'esperienza eccellente a Ospiti e Membri, dimostrando al contempo una conoscenza approfondita delle proposte di menu.
Cosa farò?
In qualità di Cameriere/a di sala, sarai responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per offrire un'esperienza eccellente a Ospiti e Membri. È inoltre richiesta un'ampia conoscenza delle proposte di menu. Nello specifico, sarai responsabile di svolgere le seguenti attività secondo i più alti standard qualitativi:
* Gestire le richieste degli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente
* Servire bevande alcoliche e analcoliche nel rispetto delle normative vigenti in materia di licenze e somministrazione, sia per clienti residenti sia non residenti
* Garantire un'approfondita conoscenza del menu e di tutti i prodotti offerti
* Assicurare che la mise en place sia correttamente preparata e ben rifornita in tutte le postazioni di sala
* Seguire le corrette procedure di segnalazione in caso di problematiche
* Garantire che gli ordini Food & Beverage siano sempre conformi agli standard qualitativi e serviti in modo puntuale
* Rispettare gli standard di grooming Hilton, inclusi uniforme, codice di abbigliamento, cura della persona e igiene
* Conformarsi alle normative di sicurezza dell'hotel, antincendio e a tutta la legislazione vigente in materia di salute e sicurezza