Profilo Per prestigiosa realta hospitality 5 stelle immersa nel cuore del Chianti, punto di riferimento nell'hotellerie di lusso e nell'esperienza enogastronomica di alto livello, stiamo ricercando un/ a Junior Sommelier .Si candidi tempestivamente! È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.La risorsa supportera il primo sommelier e sara sotto la supervisione del Maître.Responsabilita Servizio Vini e Bevande presso i ristoranti della struttura; Accoglienza e gestione degli ospiti; Collaborazione col Primo Sommelier nella gestione della cantina; Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente; Risoluzione delle eventuali criticita relative al servizio diretto; Mantenimento degli standard di qualita del locale Skill e Professionalita Qualifica AIS, FISAR, WSET o percorsi equivalenti in ambito sommellerie; Esperienza pregressa, anche breve, in contesti ristorativi o hospitality di medio/alto livello; Ottime capacita di leadership e comunicazione; Conoscenza dei principali protocolli di servizio; Disponibilita a lavorare su turni, nei weekend e nelle festivita Benefit L'azienda offre: Pacchetto retributivo in linea con il ruolo 2 giorni di riposo settimanali Vitto durante il turno di lavoro Alloggio per dipendenti non residenti Si offre inserimento diretto in azienda, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.Luogo di lavoro Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.Lgs.198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .Adecco Italia S.P.A.(Aut.Min.Prot. xdwybme N.1100-SG del 26.11.2004).