Siamo alla ricerca di un capo partita ai primi con esperienza consolidata nella mansione, che abbia lavorato a lungo sui primi piatti, con particolare abilità nella preparazione di un volume elevato in tempi rapidi. Cosa cerchiamo: - Esperienza comprovata come capo partita ai primi. - Capacità di gestire la preparazione ed il servizio con una media di 130-140 primi piatti in 2 ore. - Competenze nella gestione di 4 trafile di pasta con una cucina espressa. - Ottima capacità di lavorare in team, anche sotto pressione. - Passione per la cucina e voglia di far parte di una brigata giovane e dinamica. Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Disponibilità: - Festivo - Straordinari - Turni - Tutti i weekend Esperienza: - Capo partita ai primi: 3 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 12/04/2025