Sei appassionat* di cucina e stai cercando un'opportunità per mettere alla prova le tue competenze? Abbiamo l'offerta perfetta per te!
Adecco Italia Spa - filiale di Sumona - cerca un Aiuto Cuoc da inserire in un ambiente vivace e stimolante ad Avezzano (AQ).
Il candidato ideale è una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza.
Mansioni:
Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu già stabiliti;
Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste;
Lavaggio, taglio e conservazione delle materie prime;
Realizzazione di piatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali;
Distribuzione dei pasti durante il servizio;
Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;
Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;
Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Collaborazione nel rispetto delle tempistiche, anche in situazioni di produzione su larga scala;
Requisiti:
In possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
Conoscenza delle tecniche base di cucina;
Esperienza nella preparazione di alimenti su grandi volumi;
Capacità di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici;
Competenze nella conservazione e tracciabilità degli alimenti;
Esperienza nella gestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici;
Affidabilità e un resistente senso di responsabilità.
Orario di lavoro: tempo parziale
Luogo di lavoro: Avezzano
È previsto un contratto di somministrazione a tempo determinato con prospettive di proroghe
Se sei pront* a metterti in gioco e contribuire con passione al lavoro di squadra, non vediamo l'ora di conoscerti!