CAPO CUOCO / CUOCA - MONZA E BRIANZAEmployer: CIRFOOD, Location: Monza e Brianza, Province of Monza e Brianza, Italy.ResponsabilitàCoordinamento ed organizzazione della brigata di cucina; Pianificazionee produzione del menù giornaliero; Gestione degliordini e del piano di Autocontrollo; Gestione economicadel budget dell'Unità produttiva; Gestione fornitoriper gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.RequisitiPredisposta con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco / Capo Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità e lavoro in team.COSA OFFRIAMO?Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.Orario di lavoro full time strutturato su 5 giorni settimanali dal Lunedì al Venerdì.Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.Informativa sulla privacyCIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.Cirfood.Com/it/privacy#J-18808-Ljbffr