Descrizione azienda
Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Bari, ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera tre risorse da inserire come:
Posizione
CAPO PARTITA TURNANTE
Gestione autonoma della partita assegnata;
Supporto operativo alle diverse partite;
Preparazione delle linee e organizzazione del servizio;
Rispetto degli standard igienico-sanitari.
CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
Gestione della partita primi/secondi;
Coordinamento della brigata;
Preparazione e impiattamento.
DEMI CHEF DI CUCINA
Supporto allo Chef e ai capi partita;
Preparazione delle linee;
Gestione materie prime;
Collaborazione durante il servizio.
Requisiti
CAPO PARTITA TURNANTE
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
Flessibilità e capacità di adattamento;
Attitudine al lavoro di squadra.
CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina;
Capacità organizzative.
DEMI CHEF DI CUCINA
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);
Attitudine al lavoro di squadra;
Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie;
Buona conoscenza delle tecniche di cucina;
Buona capacità organizzativa.
Altre informazioni
CAPO PARTITA TURNANTE
Inserimento: immediato
Retribuzione: €2200 – €2300
CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
Inserimento: immediato
Retribuzione: €2200 – €2300
DEMI CHEF DI CUCINA
Inserimento: immediato
Retribuzione: €1600 – €1700
Turnazioni diurni o pomeridiani dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo.
Vitto e alloggio in struttura.
Sede: Cassano all'Ionio (CS)
L'offerta è rivolta a candidato/a nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
#J-18808-Ljbffr