Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Store Manager per la nostra realtà, Giacomo Milano. Responsabilità
Fornire supporto operativo attivo sul punto vendita, effettuando servizio di sala e contribuendo alle attività quotidiane. Coordinare le attività del servizio di sala per raggiungere gli obiettivi operativi del reparto. Supervisionare il lavoro dei collaboratori, garantendo norme igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro. Gestire il personale riguardo turnistica, assenze, permessi e ferie. Contribuire alla pianificazione e al rispetto delle linee di budget. Definire tecniche di up-selling e cross-selling per massimizzare i ricavi. Supportare il Store Manager nel controllo dell’inventario e nell’invio di richieste di acquisto. Analizzare settimanalmente e mensilmente i report di vendita e le statistiche del negozio per migliorare l’offerta al cliente.
Requisiti
Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari. Ottima conoscenza della lingua inglese. Abitazione nelle immediate vicinanze.
Competenze aggiuntive Disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Benefici
Un gruppo motivato all’interno di una realtà storica. Sconti per i dipendenti presso i ristoranti. Possibilità di alloggio nella staff house.
#J-18808-Ljbffr