Ricerca di un Responsabile Qualità Alimentare
La nostra azienda è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile Qualità Alimentare. Il candidato ideale sarà in grado di garantire la massima qualità e sicurezza dei nostri prodotti.
Descrizione del Lavoro:
Il responsabile della qualità alimentare avrà l'obiettivo principale di controllare e migliorare i processi di produzione, nonché di garantire che tutti i prodotti siano conformi a standard elevati di qualità e sicurezza.
Compiti Principali:
- Controllo della qualità delle carni rispondenti allo standard aziendale e alla normativa vigente;
- Controllo e monitoraggio della documentazione di tracciabilità e rintracciabilità in entrata e in uscita;
- Controllo e monitoraggio dell'etichettatura;
- Qualificazione e monitoraggio dei fornitori.
Requisiti:
- Laurea in Medicina Veterinaria o Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali;
- Pregressa esperienza nel settore carne; le competenze tecniche e operative richieste sono legate all'attività lavorativa specifica;
- Eccellenti capacità di analisi e problem solving;
- Completamento del profilo la partecipazione alle formazioni e corsi di aggiornamento professionali.
Orario di Lavoro:
Tempo pieno.
Per ulteriori informazioni sulle nostre offerte di lavoro, si prega di consultare il nostro sito web.