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Chef di sala bistrot

Cagliari
beBee Careers
Capocuoco
Pubblicato il Pubblicato 21h fa
Descrizione

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Presta servizio con class e etica.

Ricerchiamo Responsabile di sala per uno dei nostri ristoranti bistrot più prestigiosi, situato a Cagliari. La posizione è perfetta per chi vuole vivere l'esperienza della gestione di una struttura ricettiva esclusiva ed elegante. Il nostro team di professionisti sta cercando qualcuno che sia in grado di lavorare in un ambiente dinamico ed impegnativo ma che non abbia paura delle responsabilità.

L'incarico principale del Responsabile di sala:

* Preparare la sala per le cene e le feste;
* Gestire il personale addetto alla sala;
* Accogliere i clienti con professionalità e cortesia;
* Vendere gli alimenti ed i vini proposti dal menu;
* Riconoscere e soddisfare le esigenze individuali dei clienti.

La nostra attenzione alle persone si manifesta in diversi modi:

* Abbigliamento da lavoro gratuito.
* Forniture del mezzo di trasporto.
* Competenze necessarie:
o Gestione staff.
o Presentazione carta dei vini.
o Tecniche di cottura moderne.
o Impiattamento.
o Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina.
* Il salario previsto sarà di circa 1700€-2000€ netti al mese + borse di studio, oltre ad altre importanti benefits. L'importo sarà definito sulla base delle tue esperienze e competenze.
* Siamo sempre in cerca di nuove idee e metodi innovativi per migliorare il nostro servizio.
* Cerca di ascoltare e aiutare i clienti che hanno bisogno di maggior aiuto o assistenza.
* Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti e offrire suggerimenti personalizzati ai clienti.
* Mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata.
* Rispettare la sicurezza e la salute sul luogo di lavoro.
* Offrire risposte complete e accurate riguardo alle domande sui prodotti e servizi offerti.
* Comunicare efficacemente con i colleghi, sostenendo un clima di collaborazione positivo all'interno della squadra.

Se sei pronto a prendere il tuo posto nella nostra squadra e contribuire al successo della nostra azienda, invia il tuo curriculum vitae allegato a questa richiesta di lavoro. Dovrai essere orgoglioso del tuo lavoro, spingerti ogni giorno verso nuove altezze! Con noi sarai parte di un grande progetto dove potrai dare il meglio di te in un ambiente giovane e dinamico. Se ti interessa far parte del nostro team, clicca sul pulsante

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